Um 1700 wurde ein ehrgeiziges Renovierungsprojekt in Angriff genommen, um die Bedeutung des Klosters zu unterstreichen und ein Symbol für die Macht eines Ordens zu schaffen, der sich unter anderem auf dem Gebiet der Kunst auszeichnete. Mehrere Künstler, Bildhauer und Maler des Dominikanerordens spielten eine wichtige Rolle bei diesem Vorhaben und gestalteten fast ausschließlich die Kirche und das Kloster aus. Die ersten Jahre waren eine Zeit großer Aktivität, sowohl bei den fieberhaften dekorativen Arbeiten im großen Barockstil als auch bei der Schaffung eines ikonographischen Programms zur Verherrlichung des Triumphs der Kirche und des Predigerordens. Dieses wichtige Unterfangen wurde von Fray Andrés Maldonado gefördert. Die Renovierung begann mit der Hauptkapelle, deren Wände erhöht wurden, und der Rekonstruktion der Decke. 1702 wurde bereits mit dem Bau des neuen Altaraufsatzes begonnen, einem Werk von Juan Lorenzo, das 1705 fertiggestellt wurde, sowie mit der Kanzel und dem Chor des Klosters. Das 1751 vergoldete Hauptaltarbild wurde von dem Historiker Trujillo Rodríguez als „das schönste, vollständigste und barockste Beispiel eines Altaraufsatzes mit gepaarten salomonischen Säulen und zwei Abschnitten, das es auf dem Archipel gibt“ bezeichnet. Es stellt auch das erste Auftreten der salomonischen Säule auf La Palma dar. Der Altaraufsatz trägt noch heute als eindeutiges Symbol des Mäzenatentums das Wappen von Santa Cruz auf der Hauptseite des Evangeliums und das von Cervellón auf der Epistelseite, die mit dicken und wuchtigen Barockschnitzereien versehen sind.
Zwei Künstlermönche, denen gemeinsam war, dass sie Laienbrüder waren, waren an diesen Werken beteiligt: der Bildhauer Fray Marcos Gil und der Maler und Dekorateur Fray José de Herrera. Fray Marcos wurde unter anderem mit den Skulpturen für den Hauptaltar und die Kanzel beauftragt. Der triumphierende Heilige Michael, der über dem Hochaltar thront, gekleidet wie ein römischer Krieger, bewaffnet und siegreich, stammt wahrscheinlich aus seiner Schmiede. Es handelt sich um die Ikonographie des Heiligen als Fürst und Befehlshaber der himmlischen Heerscharen, der Schild und Kommandostab in der Hand hält, eine ikonographische Vorstellung, die in den Gemälden dieses Heiligen aus dem 18. Dieser Altaraufsatz verehrt auch die Bilder des Heiligen Franz von Assisi auf der Seite der Epistel, ein Werk aus dem 17. Jahrhundert aus den Bergen, das von Kapitän Antonio Pinto de Guisla gestiftet wurde, und die Skulptur des Heiligen Joaquín auf der Seite des Evangeliums, die einzige Skulptur dieses Heiligen auf der Insel. Im Mittelpunkt des ersten Teils des Altaraufsatzes stehen die Bilder von Jesús Nazareno, Nuestra Señora de los Dolores, im Volksmund „La Magna“ genannt, ein Werk des Bildhauers Fernando Estévez aus dem Jahr 1841, und San Juan Evangelista, ein Werk von Manuel Hernández „El Morenito“ aus dem Jahr 1843. Diese drei Bilder werden am Karmittwoch in einer Prozession im Rahmen des traditionellen „Encuentro“ oder „Punto en la Plaza“ (Versammlung auf dem Platz) getragen.